カスエラ 耳なし 200mm

スペイン料理レストランなどでも使用される、伝統的な耐熱陶器「カスエラ」

カスエラとは、直火・電子レンジ・オーブン・冷凍庫・皿洗い機に対応可能なスペインの伝統的な耐熱容器です。 全国のスペイン料理レストラン、バルなどからもご注文頂いています。 カスエラは当店の実店舗でも大人気の「アルモホ(エビのガーリックオイル煮)」に使われています。使う前の準備に少し時間がかかりますが、本格派の方には是非お勧めです。

一晩、水に付けてください。 自然乾燥したら、上塗りのないカスエラの底部分(裏側)にニンニクを塗り付けます。カスエラに水を入れて弱火にかけます。水の3分の2が無くなったら火を止めてカスエラが自然に冷えるまで待ちます。 以上をして頂けたあとは、何百回でも使えます!

カスエラをご使用になる前に

  • サイズはおおよその表記です。手作りのため多少のズレがあります。
  • 急激な温度変化はやめてください。カスエラが割れる事があります。
  • (冷凍庫から出してすぐ火にかける事、初めから強火にかけるなど)

  • カスエラが空のまま火にかけないでください。
メキシコ料理用カスエラ
外径
内径
高さ
深さ
製造国
約195mm
約175mm
約42mm
約35mm
スペイン
※製造の過程で、サイズに微妙な個体差があります。
  • カスエラ 耳なし 200mm
  • カスエラ 耳なし 200mm
  • カスエラ 耳なし 200mm
  • カスエラ 耳なし 200mm

カスエラ 耳なし 200mm

CA.20

1,617円(税込)

購入数

商品レビュー

レビューはありません。


メキシコ料理ドットコムの安心・安全宣言!

食べ方の心配ご無用!かわいいイラスト付きの説明書を同封します!

食べ方の心配ご無用!
かわいいイラスト付きの説明書を同封します!

タコス・マサ・トルティーヤなど、調理の必要な商品には「説明書」が付属します。イラストを交えて、シンプルでわかりやすくメキシコ料理の作り方を解説しています。

情熱の国メキシコから帰国後、2002年 本場メキシコ料理店を創業

情熱の国メキシコから帰国後、
2002年 本場メキシコ料理店を創業

メキシコ料理ドットコムの実店舗「エルボラーチョ」は、現在では全国に8店鋪、メキシコ・カンクンに1店鋪の合計9店鋪で、毎日メキシコ料理を作っています。

メキシコで修行した日本人シェフを中心に、毎日メキシコ料理を作っています

メキシコで修行した日本人シェフを中心に、
毎日メキシコ料理を作っています

当社では福利厚生の一環で「メキシコ研修制度」を設け、社員がメキシコを訪れ、本場の文化を感じ経験を積む試みを行っています。知識だけでなく、メキシコを体感したスタッフが活躍するレストランです。

おかげさまでタコス300,000個突破!

おかげさまで
タコス300,000個突破!

本当においしいか不安...ご安心ください!メキシコ料理ドットコムの、本場メキシコの味にこだわってつくったトルティーヤのタコスは、今までたくさんの方にお召し上がり頂いています。本場の味をみなさまに自信をもってお届けします。

配送は信頼と実績の佐川急便クール便も安心

配送は信頼と実績の佐川急便
クール便も安心

ご家庭への個別配達に定評のある佐川急便でお届けします。冷凍が必要な商品はクール便で迅速にお届けします。

プライバシーやクレジットカード情報のセキュリティ管理は万全

プライバシーやクレジットカード情報の
セキュリティ管理は万全

お客さまの個人情報は専用のコンピューターで厳重に管理し、商品の配達に関連のない第三者に譲渡・提供するなど、本目的以外では使用しません。またクレジットカード番号はSSLという暗号化システムを使用し、厳重に管理されます。

アヒージョ鍋「カスエラ」通販

メキシコ料理通販

メキシコの飲みもの

メキシコ雑貨

メキシコ料理レシピ

営業日カレンダー

2024年11月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
2024年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
店休日:毎週土日/祝日
ローストチキン